BIZCOCHO IRLANDÉS ❤
Lo rico de este postre es que tiene manzana y nueces, lo que le da un sabor como el de un pie de manzana. BIZCOCHO IRLANDÉS RENDIMIENTO: 18 unidades TIEMPO: 45 minutos INGREDIENTES: BIZCOCHO IRLANDÉS: · 3 tazas de harina · 2 cdtas. de levadura en polvo · ½ cdta. de sal · ½ de clavo de olor en polvo · 1 cdta. de nuez en polvo · 1 cda. de nuez picada · 170 g de mantequilla · ¾ taza de azúcar · 4 manzanas grandes · 2 huevos · ¾ taza de leche · 2 cdas. de azúcar glass CUBIERTA (Opcional) · 6 yemas de huevo · 6 cdas.de azúcar glass · 1 ½ taza de leche · 1 ½ de cdta. de esencia de vainilla PREPARACIÓN: PASO 1: Precalentar el horno a 180°C. PASO 2: Tamizar en un recipiente la harina, polvo para honear y la sal. Luego incorporar la nueces y el clavo de olor. PASO 3: Agregar la mantequilla al recipiente inicial y mezclar bien. Una vez listo, agregar el azúcar y mover bien. PASO 4 : Picar la manzana en cuatro y de este trozo, picar en delg