BROWNIE DE LIMÓN ❤ ¡FÁCIL!

Hoy les traigo esta MUY RICA receta de Brownie de limón, para las personas a las que les gustan los postres con un toque de ácido.

Los ingredientes que se utilizarán son los que todos tienen al alcance en la cocina por lo que será fácil de preparar en cualquier momento. ;)

BROWNIE DE LIMÓN

INGREDIENTES:

BROWNIE DE LIMÓN:

·½ taza de mantequilla sin sal
·¾ taza de harina
·2 huevos grandes
·2 cdas. de ralladura de limón
·2 cdas. de jugo de limón
·¾ taza de azúcar granulada
·½ cdta. de sal

GLASEADO (Opcional):

·4 cucharadas de jugo de limón
·1 taza de azúcar en polvo

PREPARACIÓN:

PASO 1: Engrasar un molde de 20x20 cm con mantequilla y dejar el horno precalentando a 180°C.

PASO 2: En un tazón batir bien el azúcar, mantequilla, harina y sal.

PASO 3: En otro tazón mezclar los huevos con el jugo y la ralladura de limón.

PASO 4: Verter esta última mezcla en el tazón inicial, donde está la mezcla de harina, y mezclar con una batidora por 2 minutos.

PASO 5: Luego echar la combinación en el molde para introducirlo al horno.

PASO 6: Dejar dentro 20 minutos. Finalmente, retirar para dejar enfriar y disfrutar. 


PREPARACIÓN DEL GLASEADO (Opcional):

PASO 1: Tamizar el azúcar en polvo y batir junto con el jugo de limón y la ralladura. Luego extender sobre el brownie y dejar reposar y servir.